麦漆とは何ですか？

日本の伝統工芸品は、信じられないほど細分化された役割分担で作られていました。漆の細密画に使われる絵筆の毛は、ネズミの毛から作られています。それも、どんなネズミでも良いわけではありません。この目的のための最高品質の毛は、船に住むネズミのものだと言われていました。そのため、ネズミを捕獲する専門家がいました。そして、毛を取り除く専門家、その毛を洗い処理する専門家がいました。さらに、毛を束ねる専門家がいました。そして、販売する専門家、配送する専門家もいました。これらすべてを経て、ようやく絵筆の柄に毛を取り付ける専門家の手元に届くのです。そして、その柄の先には、漆塗りの専門家がいることを忘れてはなりません。

このような細分化された役割分担は、道具作りだけでなく、材料の加工にも当てはまります。そのため、麦漆作りという技術を一生かけて磨き上げた専門家がいたことも不思議ではありません。

麦漆（むぎうるし）は、完全に割れてしまったものを接着するための接着剤として使われます。エポキシ樹脂やカシュー樹脂、その他の合成接着剤など、技術的にはどんな接着剤でも使えますが、私たちは小麦粉と漆を使うのにはいくつかの理由があります。

合成接着剤の懸念点：

食品に安全な修理ではない
修理箇所が脆く、再び簡単に破損する可能性がある

合成接着剤の利点：

入手しやすい
乾燥時間が速い
皮膚への刺激が少ない

麦漆の懸念点：

特定の条件下でゆっくりと硬化する
漆は生の状態や湿った状態で皮膚炎を引き起こす可能性がある

麦漆の利点：

合成接着剤が破損部分の表面に留まるのに対し、漆の樹液は陶磁器の細孔の奥深くまで浸透し、焼成前の粘土や石と一体化します。これが、伝統的な金継ぎ修理が非常に丈夫である理由です。同じものが同じものを引き寄せるという化学反応が、本物の漆を使った修理には当てはまります。一枚の接着剤を挟んで壊れた二つの部品を接着するのではなく、漆は微細なフックとして機能し、各部品の奥深くから壊れた部品を引き合わせるのです。

当社の説明書とマスタークラスのハウツービデオでは、最もシンプルなレシピであり、基本的な修理には十分であるため、麦漆を作るのに白い小麦粉をお勧めしています。ただし、普通の白い米粉や白もち米粉もよく使われることにご注意ください。白い小麦粉は麦漆に粘り気のある粘性を与え、米粉はさらに強力で耐久性のある接着力をもたらします。米粉については、今後の記事で詳しく説明します。

MUGI URUSHI RECIPE

材料：

小麦粉（薄力粉）
水
生漆（きうるし）

道具：

小さなヘラ
ガラスパレットまたは陶器タイル
スポイト

手順：

ヘラで少量の小麦粉をすくい、パレットに置きます。どれくらいか？破損した両面に薄い麦漆の層を塗れる程度の量です。パレットがない場合は、釉薬をかけた陶器、磁器、またはガラス製の皿を代用してください。
スポイトを使って小麦粉に水を一滴ずつ加え、ヘラでこねていきます。基本的に、生地を作る作業です。パスタ生地ほど硬くなく、パンケーキ生地ほど緩くなく、クッキー生地とパン生地の中間くらいの固さです。
良い粘度になったら、生地のすぐ横に同量*の生漆を絞り出します。まず生漆の半分を混ぜ込みます。混ざったら、残りの半分を加えます。チューインガムのような粘度を目指します。ヘラをパレットから引き上げると、混合物がかなり伸びるはずです。
ヘラまたは竹製のパレットナイフを使い、破損した両面に麦漆を非常に薄く均一な層で塗ります。
マスキングテープを数枚用意します。
割れた破片を寄せ集め、カチッと所定の位置にはまるまで少し滑らせたり、軽く叩いたりします。
マスキングテープのわずかな伸縮性を利用して、破片をさらに密着させます。割れた器の上部（内側）と下部（外側）の両方をテープで固定します。破片は非常にしっかりと固定されている必要があります。
この時点で、2つの破片が互いに水平になっているか再確認するのに最適です。ペン、ナイフ、またはその他の硬い道具を使い、接合部のいくつかのポイントで2つの破片の間を前後に揺らします。少なくとも器の縁と破損の中心部分で確認します。もしわずかな段差やずれを感じる場合は、その特定の箇所を固定しているマスキングテープを慎重にはがし、水平になるまで破片を揺らしてから、再びマスキングテープで固定します。
器をムロに置く際は、重力を味方につけるようにします。例えば、半分に割れたお椀の場合、食器棚や食卓に置くように平らに置くのではなく、横向きに置くことで、重力が破片の接着を助けます。もし動いてしまうようであれば、器とムロの壁の間をマスキングテープで固定することで、安定させることができます。

修理を楽しんでください！

*金継ぎ修理では、破損の大きさによって材料の量が大きく異なるため、特定の量について話すことはありません。常に比率で話します。